فطائر

الاثنين، 8 أغسطس 2016

بواسطة : arabcookingg بتاريخ : الاثنين, أغسطس 08, 2016

علبه زبادي -ملعقة كبيره خميرة -ملعقة كبيرة بيكنج بودر -ربع كوب زيت -٣ ملاعق سكر -نص كوب لبن سائل -كاس ونص

دقيق -رشة ملح لبنة وزعتروزيت زيتون

طريقةعمل فطائرالقوارب

1-تخلط المقادير مع بعض وتعجن وتترك لتتخمر وترتفع في مكان دافئ لمدة ربع ساعة او نص ساعه على حسب

حرارة المطبخ تقسم العجينة الى عدة اقسام حسب الرغبة وتفرد بشكل بضاوي

ثم ندهنها بزيت الزيتون ونوزع عليها اللبنه ونشر الوجه برشة زعتر حسب الرغبة

ونشكل العجينه على شكل قالب وندخلها الفرن على حرارة 160حتى

تحمر الفطائر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى وتقدم وبالهناء والشفاء

التعليقات الموجودة

الطبخ العربي